Sahil Balık Restaurant
Ne kadar sevsekte bazen kaçmak isteriz istanbuldan Herşeyi bırakıp bir kasabaya yerleşmeyi hayal ederiz Deniz kokan kıyılarda yürümeyi yükselen mehtabın karşısında rakı içimeyi kıyı çarpan dalgaları izlemeyi, Rüzgar sesini duymayı düşleriz.. Ama dünyanın en güzel şehri istanbulu bırakıp gidemeyiz.. Bizde herkes bu hayalini istanbulda yaşasın diye.. İstanbulun prens adalarından burgazada sahil balıktayız.. sizlere özel fix menülerimizle hizmetinizdeyiz iyi yazlar dileriz...
BURGAZADA' nın naif dokusuna uyumlu tarzı, misafirlerinin mutluluğuna vesile olabilmenin heyecanı, detayları önemseyen konfor anlayışı, kalitesi standardize edilmiş hizmet devamlılığı ve güncel gastronomi esaslarının şekillendirdiği mutfak ve menü ile konseptini oluşturan SAHİL BALIK iştahınıza zevkli ve lezzetli zamanlar vaat ediyor.
BURGAZADA' nın iştah açan ortamında tadına doyamayacağınız lezzetler ve unutamayacağınız zamanları size sunuyoruz. Size kendinizi ayrıcalıklı hissettirecek zengin menü BURGAZADA SAHİL BALIK Restaurant’da sizi bekliyor...
İstanbul’ un kargaşasından bir anlık olsun kurtulmak isteyen ve BURGAZADA’ nın Kilise , Cami ve Cemevi ni biradara bulunduran huzurlu ortamınnda Fayton sefası, yeşillikler içindeki Ada güzellikleri ve mis gibi deniz kokusu ile birlikte günlük Taze deniz ürünleri ve zengin şarap - içecek menüsü ile Kendini ödüllendirmek isteyen herkesi SAİT FAİK’ in adasına BURGAZADA’ ya SAHİL BALIK Restaurant’a bekliyoruz.
Mezeler
Peynir - Cheese
• Kavun - Melon
• Patlıcan Salata - Salad
• Patlıcan Köz - Grilled Eggplant
• Yoğurtlu Semizotu - With yoghurt
• Zeytinyağlı Taze Fasulye - Green beans
• Balıklı Pazı Sarması - Stuffed Chard with Fish
• Köz Biber - Grilled Pepper
• Deniz Börülcesi (Yoğurtlu)- Seagrass (Yoghurt)
• Yaprak Sarma (Pors.) - Stuffed grape leaves
• Bombay Pilaki - Bombay bean with oil olive
• Kabak Çiçeği Dolması - Stuffed Zucchini Flower
• Acılı Ezme - Spicy salad
• İçli Köfte - Stuffed brown rice ball with seafood
• Kaya koruğu
• Civez
• Hardal Otu
• Ebegümeci
• Çiroz - Sun-dried Mackerel with vinegar
• Lakerda - Marinated large bonito in the salt
• Somon Füme - Smoked salmon
• Ahtapot Salatası - Octopus Salad
• Karedes Söğüş - Shrimp Salad
• Hamsi Turşu - Pickled Anchovy
• Hamsi Salçalı - Anchovy with tomato sauce
• Turna Havyar - Red Caviar
• Levrek Marin - Marinating Sea Bass with Master Sauce
• Midye Dolma ( Tane) - Stuffed Mussels (piece)
• Uskumru Marin - Marinating Marckerel with Master Sauce
• Uskumru (soslu) - Marckerel with Master Sauce
Salatalar
Çoban Salata - Shepherd Salad
• Deniz Mahsulleri Salatası - Salad with Seafood
• Akdeniz Salatası - Mediterranean Salad
• Avakado Enginar Salatası
• Mixed Salad with artichoke, avocado, corn, soybean sprouts
• Ahtapotlu Salata - Salad with Octopus
• Karidesli Salata - Salad Shrimp
• Ton Balıklı Salata - Tuna Salad
Ara Sıcaklar
Balık Çorbası - Fish Soup
• Kalamar Tava - Fried Calamary
• Kalamar Izgara- Grilled Calamary
• Ahtapot Izgara- Grilled Octopus
• Fener Kavurma (Pors.) - Roasted Monkfish (Pors.)
• Tereyağlı Karides - Shrimp cooked with butter
• Balık Izgara Köfte - Grilled Fishball
• Sigara Böreği - Spring roll with feta cheese
• Deniz Lokması - Crab Legs
• Kaşar Kroket - Cheese ball
• Yaprak Ciğer - Cooked Liver
Balık
Buğlama (400gr) Çeşitleri - Steamed seasonal fish
• Kalkan Balığı - Turbot
• Lagos - White Grouper
• Kılıç Trans - Sword Fish
• Lipsos - Scorpaena Scrofa
• Deniz Levreği - Sea Bass
• Dil Balığı - Sole
• Barbun - Red Mullet
• Çupra - Gilthead Seabream
• Levrek - Culture Bass
• Sarı Kanat - Baby Blue Fish
• Lüfer - Blue Fish
• Palamut - Bonito
• Tekir - Striped Red Mullet
• Hamsi - Anchovy
• İstavrit - Horse Mackerel
• Mercan - Sea bream
• Gümüş - Silver Fish
• Uskumru - Mackerel
• Kırlangıç - Triligia Lucerna
• Dülger - Zeus Faber
• Sinarit - Common Dentex
....................ŞİŞ BALIKLAR - SHISH FISH....................
• Tuzda Balık - Fish cooked in the salt
• Levrek Şiş - Shish Sea Bass
• Lagos Şiş - Shish White Grouper
• Kılıç Şiş - Shish Sword Fish
• Dil Şiş - Shish Sole
....................KABUKLU DENİZ MAHSÜLLERİ- SHELL FISH....................
• Jumbo - Jumbo
• Böcek - Lobster
• Istakoz - Lobster –Thermidor
• Pavurya - Sea Crab
Tatlı & Meyve
Ayva Tatlısı - Quince Dessert
• Kabak Tatlısı - Pumpkin Dessert
• Çikolata Süfle - Souflle
• Tahin Helva - Halvah
• Parfe - Parfait
• Karışık Mevsim Meyveleri (Pors.) - Mixed Seasonal Fruits (Pors.)
İçkiler
YERLİ KADEH İÇKİLER - LOCAL ALCOHOLS....................
• Duble Rakı - Double Raki
• Tek Rakı - Single Raki
• Yeşil Efe Double - Yeşil Efe Double
• Yeşil Efe Tek - Yeşil Efe Single
• Votka - Vodka
• Cin - Gin
....................LİKÖRLER- LIQUORS....................
• Baileys - Safari - Archers - Malibu
....................BİRALAR- BEERS....................
• Efes - Heineken - Miller - Miriachi
....................EKSTRA CİNLER- IMPORTED GINS....................
• Gordon - Beefeater
....................EKSTRA VOTKA- IMPORTED VODKA....................
• Smirnoff - Absolute - Belvedere
....................EKSTRAVİSKİLER- IMPORTED WHISKEY....................
• Chivas Regal - Jack Daniel’s
....................KANYAKLAR – COGNACS....................
• Martel V.S. - Martel V.S.O.P - Remy Martin V.S
....................ROMLAR- ROMS....................
• Bakardi - Bacardi
....................VERMUTLAR- VERMUTS....................
• Martini Dry - Martini Rosso - Martini Bianco - Campari
....................RAKILAR ....................
• 70 Yeni Rakı Seri - 70 Yeni Rakı - 70 Tekirdağ - 70 Burgaz - 70 Altınbaş - 70 Votka
BURGAZADA' nın naif dokusuna uyumlu tarzı, misafirlerinin mutluluğuna vesile olabilmenin heyecanı, detayları önemseyen konfor anlayışı, kalitesi standardize edilmiş hizmet devamlılığı ve güncel gastronomi esaslarının şekillendirdiği mutfak ve menü ile konseptini oluşturan SAHİL BALIK iştahınıza zevkli ve lezzetli zamanlar vaat ediyor.
BURGAZADA' nın iştah açan ortamında tadına doyamayacağınız lezzetler ve unutamayacağınız zamanları size sunuyoruz. Size kendinizi ayrıcalıklı hissettirecek zengin menü BURGAZADA SAHİL BALIK Restaurant’da sizi bekliyor...
İstanbul’ un kargaşasından bir anlık olsun kurtulmak isteyen ve BURGAZADA’ nın Kilise , Cami ve Cemevi ni biradara bulunduran huzurlu ortamınnda Fayton sefası, yeşillikler içindeki Ada güzellikleri ve mis gibi deniz kokusu ile birlikte günlük Taze deniz ürünleri ve zengin şarap - içecek menüsü ile Kendini ödüllendirmek isteyen herkesi SAİT FAİK’ in adasına BURGAZADA’ ya SAHİL BALIK Restaurant’a bekliyoruz.
Mezeler
Peynir - Cheese
• Kavun - Melon
• Patlıcan Salata - Salad
• Patlıcan Köz - Grilled Eggplant
• Yoğurtlu Semizotu - With yoghurt
• Zeytinyağlı Taze Fasulye - Green beans
• Balıklı Pazı Sarması - Stuffed Chard with Fish
• Köz Biber - Grilled Pepper
• Deniz Börülcesi (Yoğurtlu)- Seagrass (Yoghurt)
• Yaprak Sarma (Pors.) - Stuffed grape leaves
• Bombay Pilaki - Bombay bean with oil olive
• Kabak Çiçeği Dolması - Stuffed Zucchini Flower
• Acılı Ezme - Spicy salad
• İçli Köfte - Stuffed brown rice ball with seafood
• Kaya koruğu
• Civez
• Hardal Otu
• Ebegümeci
• Çiroz - Sun-dried Mackerel with vinegar
• Lakerda - Marinated large bonito in the salt
• Somon Füme - Smoked salmon
• Ahtapot Salatası - Octopus Salad
• Karedes Söğüş - Shrimp Salad
• Hamsi Turşu - Pickled Anchovy
• Hamsi Salçalı - Anchovy with tomato sauce
• Turna Havyar - Red Caviar
• Levrek Marin - Marinating Sea Bass with Master Sauce
• Midye Dolma ( Tane) - Stuffed Mussels (piece)
• Uskumru Marin - Marinating Marckerel with Master Sauce
• Uskumru (soslu) - Marckerel with Master Sauce
Salatalar
Çoban Salata - Shepherd Salad
• Deniz Mahsulleri Salatası - Salad with Seafood
• Akdeniz Salatası - Mediterranean Salad
• Avakado Enginar Salatası
• Mixed Salad with artichoke, avocado, corn, soybean sprouts
• Ahtapotlu Salata - Salad with Octopus
• Karidesli Salata - Salad Shrimp
• Ton Balıklı Salata - Tuna Salad
Ara Sıcaklar
Balık Çorbası - Fish Soup
• Kalamar Tava - Fried Calamary
• Kalamar Izgara- Grilled Calamary
• Ahtapot Izgara- Grilled Octopus
• Fener Kavurma (Pors.) - Roasted Monkfish (Pors.)
• Tereyağlı Karides - Shrimp cooked with butter
• Balık Izgara Köfte - Grilled Fishball
• Sigara Böreği - Spring roll with feta cheese
• Deniz Lokması - Crab Legs
• Kaşar Kroket - Cheese ball
• Yaprak Ciğer - Cooked Liver
Balık
Buğlama (400gr) Çeşitleri - Steamed seasonal fish
• Kalkan Balığı - Turbot
• Lagos - White Grouper
• Kılıç Trans - Sword Fish
• Lipsos - Scorpaena Scrofa
• Deniz Levreği - Sea Bass
• Dil Balığı - Sole
• Barbun - Red Mullet
• Çupra - Gilthead Seabream
• Levrek - Culture Bass
• Sarı Kanat - Baby Blue Fish
• Lüfer - Blue Fish
• Palamut - Bonito
• Tekir - Striped Red Mullet
• Hamsi - Anchovy
• İstavrit - Horse Mackerel
• Mercan - Sea bream
• Gümüş - Silver Fish
• Uskumru - Mackerel
• Kırlangıç - Triligia Lucerna
• Dülger - Zeus Faber
• Sinarit - Common Dentex
....................ŞİŞ BALIKLAR - SHISH FISH....................
• Tuzda Balık - Fish cooked in the salt
• Levrek Şiş - Shish Sea Bass
• Lagos Şiş - Shish White Grouper
• Kılıç Şiş - Shish Sword Fish
• Dil Şiş - Shish Sole
....................KABUKLU DENİZ MAHSÜLLERİ- SHELL FISH....................
• Jumbo - Jumbo
• Böcek - Lobster
• Istakoz - Lobster –Thermidor
• Pavurya - Sea Crab
Tatlı & Meyve
Ayva Tatlısı - Quince Dessert
• Kabak Tatlısı - Pumpkin Dessert
• Çikolata Süfle - Souflle
• Tahin Helva - Halvah
• Parfe - Parfait
• Karışık Mevsim Meyveleri (Pors.) - Mixed Seasonal Fruits (Pors.)
İçkiler
YERLİ KADEH İÇKİLER - LOCAL ALCOHOLS....................
• Duble Rakı - Double Raki
• Tek Rakı - Single Raki
• Yeşil Efe Double - Yeşil Efe Double
• Yeşil Efe Tek - Yeşil Efe Single
• Votka - Vodka
• Cin - Gin
....................LİKÖRLER- LIQUORS....................
• Baileys - Safari - Archers - Malibu
....................BİRALAR- BEERS....................
• Efes - Heineken - Miller - Miriachi
....................EKSTRA CİNLER- IMPORTED GINS....................
• Gordon - Beefeater
....................EKSTRA VOTKA- IMPORTED VODKA....................
• Smirnoff - Absolute - Belvedere
....................EKSTRAVİSKİLER- IMPORTED WHISKEY....................
• Chivas Regal - Jack Daniel’s
....................KANYAKLAR – COGNACS....................
• Martel V.S. - Martel V.S.O.P - Remy Martin V.S
....................ROMLAR- ROMS....................
• Bakardi - Bacardi
....................VERMUTLAR- VERMUTS....................
• Martini Dry - Martini Rosso - Martini Bianco - Campari
....................RAKILAR ....................
• 70 Yeni Rakı Seri - 70 Yeni Rakı - 70 Tekirdağ - 70 Burgaz - 70 Altınbaş - 70 Votka
Yorumlar
Yorum Gönder